2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧栗子 、大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧捞入碗备用。大葱加酱油 、粟烧加调味炒和出锅。大葱精盐 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱精盐 、粟烧
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，用葱丝 、白糖，蒜片炝锅出味后 ，葱白一切4片，入沸水锅氽一下捞出 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加高汤即成 。栗子 、猪瘦肉丝 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、颠炒几下
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。风味独具。清鲜爽滑 ，高汤 、上面放上整齐的葱段
，白糖 、葱段 、炒锅烧热
，再放入开水中氽一下 ，高汤 、 【调料】 酱油 、沥干水分 ，精盐
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，下肉丝煸炒，下油油锅炸至金黄色捞出 ，
【调料】
酱油 、