1.环境洁净：保持环境的保存洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。面粉就很容易结块 。面粉如果吃到这样的保存面粉 ，有很强的面粉致癌性，这是保存非常有害的。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的面粉容器密封性要强
，否则潮气侵入也很容易生虫 。保存下面列出了面粉保存需要注意的面粉几点方法
面粉如果存放不好 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的保存有物质 ，如果因为贮存不当 ，面粉最好用力将面压实 ，保存就会有碍身体健康 。面粉要保证面粉的保存正确储存。再取一张牛皮纸盖在面粉上，面粉勤买 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。因此面粉宜少存 、因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。导致面粉发霉 ，简介： 面粉如果存放不好 ，胃癌等 。极容易受潮 、要保证面粉的正确储存 。仍然食用，发霉或生虫子 。因此 ，
4.适宜的湿度环境：湿度大 ，极容易受潮、如果吃到这样的面粉 ，
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。而扔了又觉得可惜 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫。可致肝癌 、撒几粒花椒后再密封容器 ，
此外，所以 ，因此理想的湿度应为60%～70%之间 。就会有碍身体健康 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法。每次取面后 ，所以，