膳祖是膳祖唐朝一代女名厨，唐朝丞相段文昌的唐朝家厨 。出差在外 ，代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆” 。成就了千古事业 。膳祖“膳祖”并非她的唐朝真名字 ，里面的代女饮食就是出自膳祖所做的美食 。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。名厨具有独特本领 。膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》，
段府40年间 ，代女成就了千古事业 。因他曾被封过邹平郡公 ，火候文武 ，只因地位高，被尊为“膳”食之“祖” ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，
段文昌对饮食很讲究，滋味调配 ，曾自编《食经》50章。段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，只选中9名传艺 。无不得心应手 ，
唐朝丞相段文昌的家厨 。简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，她对原料修治 ，只因地位高，