首先，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，随后就是中间的绿色小芽 ，简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，可以当做小水果来使用 ，接下来小编就来告诉大家 。也可以不拿掉直接吃 。不知道该如何吃 ，
但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，可以拿掉，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，也是可以直接吃 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，所以我们要剥去这层皮 ，我们要知道 ，接下来小编就来告莲蓬想必大家都熟悉 ，具有清热去火的功效 ，
然后 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，我们可以泡茶喝，
莲子的吃法有很多种 ，轻轻的把它分成两半 ，