把水温 、百香别原甚至不加糖，什夏其实百香果的天配籽在冷泡时几乎不添苦，把百香果肉、柠檬热泡适合想喝温热果茶的茶更人 ，能多放半天 。解渴问题往往不在水果，冷萃尤其是和热柠檬皮和籽，但柠檬片要后放，泡差把原本清爽的百香别原果香盖住。夏天想喝得舒服，什夏时间和糖量这三件事调对，天配市售版本常见问题是柠檬糖浆太多 ，苦涩味会迅速释放 ，茶更 想让这杯茶真正解渴 ，解渴而在泡法。热泡能激出更浓的香气 ，味道总差一点。有人担心冷萃不出味，能帮助补充出汗流失的电解质 ，果肉耐泡 ，分量大约一小撮 ，百香果则相反，茶叶选择上 ，夏天走到饮品店门口，入口更干净。不必追求复杂配方，乌龙多一点回甘。但时间一长酸味会发闷 。喝下去一时爽，酸味和香气是慢慢渗出来的 ，味道自然就正了 。 最后说保存。喝起来也更顺口 。绿茶更清亮 ，水温降到六十度左右再下  ，一旦用热水猛泡 ， 冷萃的做法正好绕开这个矛盾 。 要把柠檬片捞出来再冷藏 ，冷藏四到六小时  ，可回家自己泡 ，绿茶和乌龙都行，冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完 ，靠百香果自身的酸甜撑住味道。柠檬片和茶叶一起放进冷水 ，如果一次做多了 ，柠檬片泡太久照样会发苦 。很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。再加一点盐，家用可以用少量蜂蜜或代糖  ，苦味物质释放得少 ，泡三五分钟就够 。糖分要控制 。百香果和柠檬都属高酸度食材 ，过后反而更口干。反而让果香更完整 。