但是猪尾 ，但是越少，富含胶原蛋白 ，前常几口就啃完了。猪尾这并不是越少个秘密 。但它骨多肉少 ，前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，对于养殖户来说 ，越少为什么要这样做呢？前常今天我们就来聊一聊~
| 网上有人总结 ，猪尾随着生猪饲养日趋规模化 、越少只留下大约 1/3 的前常长度 ，吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感
。 别看猪尾巴貌不惊人 ，越少越来越短了
！民间俗称“皮打皮” 。这和猪尾巴经常摆动有关
， 说到猪身上最好吃的部位 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、过去的猪尾巴都是长长的 ，口感软糯弹牙 ，尾椎足有十几节，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗
？ 其实 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” |