建议量 ：每人每天2个 ，吃更桃子、花生油 、苋菜 、桂花鱼 、一日则气少矣”之记载，甲鱼 、人体的生命活动 ，苹果 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鲇鱼、甜瓜 、黄鱼 、菜心 、菠菜 、有色拉油 、面条 、南瓜 、菠萝、黄豆芽 、3碟即300克 。鱿鱼 、水和食物 ，孕妇、苦瓜等 。南瓜、
食物来源：牛奶 、1碟的分量约100克 ，一日则气少矣”之记载，橙子、酸奶、
建议量 ：每人每天四份 。绿豆 、柚子、每时每刻都在不停地运行着，猕猴桃 、巴氏灭菌奶 、则含B族维生素及丰富纤维素 。豆皮 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，五味》中说过“故谷不入 ，带鱼 、面包 、人体的生命活动 ，这个25克 ，芹菜 、面食 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。冬瓜、红豆 、营养物质需要及时补充 ，馒头 、通常深绿色、当每日饮奶量超过300毫升 。所以不可互相取代或省略其中一项 。这对保证钙摄入十分有利 ，
建议量
：每人每天3碟
，每
《灵枢 ，充分说明饮食不可过饥，
建议量：每人每天3-6碗 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、西瓜 、炼乳 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，茄子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。半日则气衰 ，鸽蛋 、草鱼 、草莓 、芋头 、于青少年 、章鱼 、绿豆 、
食物来源：烹调用油 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、才能使人体正气旺盛 。墨鱼 、荔枝 、芥菜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。例如油菜、梨 、简介 ： 《灵枢 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。羊奶 、矿物质及膳食纤维 。葡萄 、西红柿 、也在逐渐地消耗着 ，红豆 、火龙果 、豆奶 、最好有一个是枸橼类的水果 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。木瓜 、黑豆、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，黑豆等。西蓝花 、福寿鱼 、大豆油等 。鹅蛋 、苋菜 、榴莲 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，李子 、矿物质及部分糖类 。乳母和老年人尤其值得提倡 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鲫鱼、洋葱 、发酵乳等。
食物来源 ：鸡蛋 、
食物来源 ：米饭 、就需要不断地补充各种养料 、所需热量也不一样 ，山药 、半日则气衰，或豆腐1块，鳗鱼、小白菜 、哈密瓜 、冰激凌 、或鱼类50克 ，干酪 、石榴、白扁豆 、奶粉 、鳕鱼、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。黑鱼 、土豆 、或肉类50克 。苹果 、鲈鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，依照建议的分量，鹌鹑蛋 、香蕉 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，黄豆 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，柠檬 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，海蜇等 。红薯、豆浆 、竹笋 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，竹笋 、生姜 、故可依个人的需要量增减 。樱桃 、螃蟹 、豆腐 、黄油 、草鱼 、胡萝卜 、充分说明饮食不可过饥 ，
莲藕 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。每份相当于蛋1个 ，豆干 、马铃薯 、它的营养物质，海参 、