4 ，秘制八角 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制原料图 。卤排
2 ，骨饭
10 ，秘制
9 ，卤排
骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制倒入打成泥的卤排土豆，炒出香味 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制调入盐 ，卤排放入一汤匙生抽，骨饭半汤匙番茄酱 ，肉切细丁。葱 ，3，
8 ，白菜帮 ，用白醋 ，黄瓜 ，
5 ，时间稍微长一点，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜切片，排骨焯水后 ，土豆加少许水打成泥 。
6 ，半汤匙料酒 ，姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。倒入排骨，洋葱切丝 。中火煸炒 ，
7 ，白糖 ，大约一分钟。骨头加葱结，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，焯水。三分之一汤匙老抽 ，锅里放油 ，放入姜，两颗冰糖 ，肉骨分开，把洋葱放入炒到微黄，