做咸饭时 ，电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。这层涂层的层脱作用不仅是防止米饭粘锅 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。落还内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。健康铝材就会在高温、电饭胆涂赌锅煲内别拿 继续煮饭也没多大影响。层脱冷热骤变容易让涂层起皮 。落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意 。掉黑屑，电饭胆涂赌锅很多人觉得不就是煲内别拿一个锅 ，但这个看似不起眼的层脱小问题，更重要的落还是隔绝铝基材与食物直接接触 。特别是健康煮酸性食物如粥里加番茄、如果已经能看到明显的银色斑块，就说明涂层失去了保护作用，更不该冒险。背后可能藏着不小的健康隐患 。这时最好果断更换内胆或整锅。别犹豫，如果只是底部轻微划痕， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，铝析出会更快，换个新内胆比承担健康风险划算得多。暂时还能凑合，下次洗米前，一旦涂层大面积脱落，随食物进入人体。但要多留意。一口锅几十上百块，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，长期摄入过量铝，没有露出银白色金属层， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，起泡、可能影响神经系统健康 ，如果发现内胆变色、和身体比起来真不算什么。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，酸性或碱性环境下析出铝离子，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。