3 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，一起煲一个半小时，黄豆

　　2，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤出锅。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　5，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆黄豆。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆加入盐  ，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟  ，黄豆

　　4，这叫打乏 。

保证汤清淡清爽。砂锅里加猪蹄 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱姜，捞出洗净处理好 。