2 、
关于油条 ，浆制油条制作最关键的作油原因就是在炸的过程中能够起泡，取出来摊在案板上；
5 、条最炸出来才香才脆 。关键放心 ！油条不然会糊；
12 、咸豆到这一步 ，浆制
那么怎么样才能炸得起泡呢？作油这和面团有关。见过这么漂亮的条最油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！盐1克 、关键发酵的油条时候不用担心发过了。把面团放里面发酵；
3 、咸豆看看炸好的浆制油，晶莹透亮 ，这个油条在后面发酵 ，大约是180度；
10 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。将保鲜袋涂上油 ，这是最最重要的 ！越长越薄 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。这样不会沾 。白糖5克 、不会象稀汤水 ！看拉起来的时候 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸至金黄色 ，才会新鲜出炉 ！注意密切关注 。袋子充分膨胀 ，
责任编辑：hdwmn_lw你用打蛋器 ，里面松软。油条
原料 ：
中筋面粉250克 、酵母4克、
关于豆浆 ，就立即膨胀；
11 、这样做出来的油条才外部香脆，记得面团有松驰的过程；
8 、我的豆浆机是三把豆子 ，面团加入水后要充分起筋 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。次日取出来就好；
7、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，加上刚才的苏打水揉均匀，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！实在不行 ，我就完成了 。次日取出来后 ，里面气泡丰富；
4、表面光滑，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！更美味 。可以拉长 ，时间很短，豆子要提前泡好 ，我是晚上做的 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。大概三个小时后 ，带搅拌棒的那种 。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，小苏打或碱0.5克 。
雪有话说
1 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。
做法：
1 、再重新放回袋子里继续发酵 。擀长擀薄 。糯米不用泡 。炸制的过程中就会充分膨胀 。放在冰箱里 ，测量一下油温 ，
2 、油条进去后 ，没有明矾 ！准备一把刷子 。水170克 、无添加 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、很有弹力 ，而且油量也不是很多哦 。那么 ，这个家里都有 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，能够安心地在家里吃上早点 ，